Entradas por Jesus

Conoce un vino cada mes: Alión

febrero 8, 2019 /0 Comentarios/en /por

Te presentamos una de nuestras últimas incorporaciones en los #vinos de Restaurante Mi Casa. Se trata de Alión, de la #bodega Tempos Vega Sicilia: ➡️ Es un tinto fino, de la familia #VegaSicilia. ➡️ Envejece entre 14 y 20 meses en barrica de roble francés y durante 12 meses en botella antes de su comercialización. ➡️ Permanece en barricas nuevas de las firmas más […]

Conoce un vino cada mes: Emilio Moro

enero 30, 2019 /0 Comentarios/en /por

Queremos que conozcas la historia, procesos y características de todos los #vinos que te ofrecemos en Restaurante Mi Casa. En esta ocasión, hablamos de #EmilioMoro: ➡ 100% Tinto fino. ➡ Denominación de Origen #RiberaDelDuero. ➡ Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés. ➡ Sensaciones gustativas que se presentan en boca de manera intensa, amable y apetecible. ➡ Maridaje: cordero asado, […]

Conoce un vino cada mes: Muga

enero 10, 2019 /0 Comentarios/en /por

¡Estrenamos sección! Queremos que conozcas la historia, procesos y características de todos los #vinos que te ofrecemos en Restaurante Mi Casa. Empezamos con #Muga: ➡ Vino tinto elaborado con variedades tempranillo (70%), garnacha (20%), mazuelo y graciano (10%). ➡ Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. ➡ Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. […]

Colaboración con Alisau

noviembre 14, 2018 /0 Comentarios/en /por

Muchas gracias a vosotros, Alisau, por dejarnos colaborar en este proyecto y sobre todo, gracias por el importante trabajo que realizáis día a día.     Desde Alisau queremos dar las gracias a todo el equipo del Restaurante Mi Casa por su colaboración y deciros que esto permitirá un pasito más a todos nuestros niños. Mil gracias por vuestra ayuda […]