Conoce un vino cada mes: Pago de los Capellanes

Queremos que conozcas la historia, procesos y características de todos los #vinos que te ofrecemos en Restaurante Mi Casa.

En esta ocasión, hablamos de Pago de los Capellanes.

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 100% Tempranillo.
 Denominación de Origen #RiberaDelDuero.
 Crianza de 12 meses con barricas de roble francés.
 Sensaciones gustativas de exquisitos sabores con un final largo y elegante.
 Vino de grandes matices y equilibrio.
 Maridaje: cocidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de oveja, jamón Ibérico.

Conoce la historia de Pago de los Capellanes.

#ConoceUnVinoCadaMes #PagoDeLosCapellanes

Conoce un vino cada mes: Alión

Te presentamos una de nuestras últimas incorporaciones en los #vinos de Restaurante Mi Casa.

Se trata de Alión, de la #bodega Tempos Vega Sicilia:

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➡️ Es un tinto fino, de la familia #VegaSicilia.

➡️ Envejece entre 14 y 20 meses en barrica de roble francés y durante 12 meses en botella antes de su comercialización.

➡️ Permanece en barricas nuevas de las firmas más prestigiosas de Burdeos (Radoux, Taranssaud, Saury y Vicard).

➡️ Una vez que el vino es sacado de las barricas, permanece unos 15 meses en la botella para ensamblar todos los aromas primarios de la fruta, dando como resultado un vino con seña de identidad de la bodega.

➡️ Meridaje: carnes, foie y entrantes.

Más info vinos Alión.

#ConoceUnVinoCadaMes #Alión #RiberaDelDuero